В беседе с Lenta.ru специалист отметила, что 100 г картофеля фри в среднем содержат 310—330 ккал и 12—15 г жиров. Вредными она также назвала другие продукты, быстро приготовленные во фритюре.
По словам эндокринолога, в покупных бургерах в среднем содержится 240—300 ккал на 100 г. Сладкая выпечка и десерты быстрого приготовления, по её оценке, отличаются высокой калорийностью и содержанием сахара.
Терапевт Юнна Розонова, в свою очередь, рассказала «Газете.Ru», что ягоды годжи, семена чиа, асаи, кокосовое масло и спирулина не обладают уникальным лечебным действием. По её словам, у многих таких продуктов есть более доступные аналоги.
Розонова добавила, что термин «суперфуд» не относится к медицинским или научным. Она также отметила, что убедительных доказательств особого влияния годжи, чиа и асаи на здоровье нет, а кокосовое масло содержит много насыщенных жирных кислот.
Ранее кандидат медицинских наук, доцент кафедры госпитальной педиатрии №2 Института материнства и детства Пироговского Университета Ольга Тарасова рассказала, что при полноценном основном рационе специально добавлять перекусы необязательно.

Комментарии 0