К такому выводу пришли авторы исследования «Индекс завтрака», проведённого Life.ru.

На примере Москвы и Пензенской области эксперты установили, что яйца, хлеб, молоко и сливочное масло вместе формируют около 97% разницы в стоимости традиционного чайного завтрака.

Для варианта с кофе этот базовый набор продуктов объясняет примерно 95% ценового разрыва между регионами.

Выбор между чаем и кофе, безусловно, влияет на итоговые расходы семьи при регулярном потреблении. Однако он практически не объясняет, почему одинаковый набор продуктов в разных частях страны стоит по-разному.

Таким образом, региональный «Индекс завтрака» в большей степени отражает географию цен на повседневные продукты, чем личные предпочтения человека в напитках.